面粉、鸡蛋、白萝卜、大蒜叶、红椒少许、盐少许、胡椒少许、油少许
1、准备的食材。
2、将面粉用水调成稀糊静置10分钟,鸡蛋搅散待用。
3、白萝卜擦丝,蒜叶切段,红椒姜切成小粒。
4、锅内少许油,把姜末炒香,再加入白萝卜蒜叶炒香,用盐和生抽调味。
5、面糊加入蛋液和炒好的萝卜丝,用少许盐和胡椒调味,搅拌均匀。
6、锅里少许油,倒入一大勺蛋糊,摊成饼。
7、煎至两面金黄就好了。