用料
米适量、白萝卜适量、卤五花肉适量、花菇适量、干贝虾适量、葱头适量
做法
1、准备所有食材
2、萝卜洗净去皮切滚刀块。
3、将米淘洗一下后，放入适量食盐和少许生抽腌制浸泡起来。
4、炒锅放入适量的油，放入洋葱炸至葱油。洋葱炸至焦黄后，沥油备用。
5、炒锅放少许油，下入切好的五花肉翻炒出油。
6、放入花菇丝翻炒。
7、加入白萝卜块、干贝和虾干。放入少许食盐、生抽，最后放入姜汁调味。
8、炒拌均匀，倒入浸泡花菇和干贝的汁水入锅。
9、加入米。
10、为了制作方便，倒入电饭煲。选择煮饭键，煮饭。
11、饭熟后，倒入提前炸好的葱油，拌匀，即可食用。
