用料

广式烧肉150克、莲藕400克、蒜头适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量

做法

1、火腩是买现成的，切厚片待用。

2、莲藕去皮洗净

3、莲藕切大块待用。

4、起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒出一下油。

5、加入切好的莲藕炒匀

6、再加入适量的水、生抽、蚝油、盐，大火烧开，小火焖20分钟。

7、香浓可口的火腩焖莲藕行了。

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