云吞皮、糯米、大米糯米和大米1:1,总共用了电饭煲杯子一杯半米、冬菇、玉米、盐、蚝油
1、大米糯米洗净,用盐,生抽,蚝油,一两滴老抽(上色用,不喜可省),几滴色拉油还有水浸泡备用
2、冬菇泡发后切丁,玉米剥成粒备用
3、以上材料全部倒进电饭煲按照煮饭的方法煮熟
4、云吞皮儿上放一坨蒸好的饭,然后捏紧即可
5、包好的烧麦蒸10来分钟即可