高粉250g(俺用了面包粉和普通高筋粉混合)、酵母5g、盐4g、牛奶165g、糖13g、黄油13g
1、称量材料,除黄油外的材料,投入面包机
2、将除黄油外的材料搅拌成团,甜面团程序大概两次
3、加黄油继续启动甜面团程序
4、揉至表面光滑不粘手
5、将面团分成6份静置10分钟
6、取一份儿面团擀成长方形
7、卷成柱形
8、发酵至两倍大,刷蛋液
9、190度15分钟左右
10、法兰克福香肠煎一下(当然烤也行)
11、面包切开
12、夹入生菜和香肠,最后挤上喜欢的番茄酱,芥末酱等