鸡蛋、肉丝、雪菜、年糕、盐、味精、豆腐、葱花
1、鸡蛋摊成蛋皮 切成丝
2、肉丝炒到变色 加入雪菜炒香 加水(有鸡汤 骨头汤什么的最好)烧开 放入年糕和豆腐烧熟 然后 加上盐和味精 撒上蛋皮丝和葱花就好了