香菜少许、豆豉5克、辣椒粉2克、胡椒粉3克、植物油适量、豆瓣酱30克、料酒13克、花椒3克、姜8克、葱8克、烤肉酱2大勺、粉蒸米粉50克、牛柳370克
1、牛柳逆着纹路方向切成片，放在碗里，加一点点的清水，用大喜大烤肉酱、少许色拉油腌制30分钟左右
2、腌制好的牛肉中加入五香粉蒸米粉，拌匀（太干的话可以加入适量的水，让每片牛肉都能均匀地裹上米粉）
3、放入蒸笼中，盖盖，入热水中蒸40-50分钟左右就可以
