白萝卜100克、虾皮50克、香肠50克、粘米粉150克、油适量、盐适量、白糖适量、糯米粉250克、白萝卜900克
1、准备的材料。白萝卜刨丝，香肠切丁，虾皮洗净。
2、锅中倒入适量油，煸炒香肠和虾皮。
3、倒入萝卜丝翻炒。
4、加入适量精盐、白糖。
5、淋入适量水。
6、加入粘米粉。
7、翻拌均匀。
8、碗中抹一层油，放入馅料压紧。
9、盖上锡纸上锅蒸25分钟左右。
10、冷却后切块。
11、不粘锅中加入适量油，下入萝卜糕煎至金黄即可。
