山药可是个小神仙，味道鲜美，而且还富含各种维生素，对我们的身体可是大有好处的。不过，你知道吗?山药也有一些“亲戚”是不能和它一起吃的哦!咱们来看看有哪些食物是跟山药不太和谐的吧!
首先是胡萝卜、黄瓜和南瓜。可别小看这些蔬菜，它们可是富含维生素C分解酶的哦!而山药中又有丰富的维生素C，如果两者同吃的话，山药里的宝贵维生素C可就要被分解破坏了，可不行呢。
接下来是猪肝。你知道吗?猪肝中含有铜、铁、锌等金属元素，而山药里则富含维生素C。可是，当维生素C遇上金属元素后，就容易加速氧化而被破坏了。所以，山药和猪肝最好不要一起吃哦!
如果你平时喜欢吃碱性食物或药物，那么要注意哦!因为山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，这可降低了山药的营养价值。所以，最好还是不要把山药和碱性食物或药物一起吃了。
再来是虾。虽然山药和虾都是好吃的东西，但它们可是不合适同时享用的哦!如果你不小心把它们一起吃了，可能会引起恶心、呕吐、腹痛等不舒服的症状。
还有，有些人会喜欢搭配山药和鹿肉哦!可是你得知道，山药和鹿肉都是属于生涩的食物。所以，如果你同时食用山药和鹿肉，很有可能会导致便秘哦，那可是挺难受的。
别忘了鱼!山药和鱼也是不能一起吃的哦，包括鲤鱼、鲫鱼等等。如果你不小心弄到一块吃了，可能会引起恶心、呕吐、腹痛等不舒服的情况。所以，还是分开吃为好!
最后要提醒大家的是甘遂和荞麦米。山药可是个补肾健脾润肺的好东西，而甘遂却会刺激肠管，加快肠道蠕动，有泻下的作用。这两者可谓相互对立了，如果一不小心一起食用，可能会引起身体不适，比如恶心、呕吐、腹痛等等。
