我超级喜欢美食!听说山药也叫薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》里介绍的一种草药。它主要是用薯蓣科植物山药的干燥根茎来制作的。山药可不简单，它有很多好处哦!比如可以滋养身体、增强体力，还能帮助消化，止汗虚，还能治疗腹泻。
你知道吗?山药和灵芝一起食用最合适!它们还能一起对抗糖尿病，简直是完美搭配!山药在食品和加工行业有很大的发展潜力哦。山药不仅仅是药材，也是一种非常好的食材。不仅可以做成保健食品，还具有调理疾病的药用价值。
据说《本草纲目》里面说，山药可以治疗各种虚弱损伤，还能治疗五劳七伤，还能驱散头面风寒，缓解腰痛、烦热，补充不足的心脏能量，开阔心灵，提高记忆力，增强肾气，健脾胃，止腹泻和腹泻，润泽毛皮，甚至可以治疗肿块和伤口。《医学衷中参西录》里的玉液汤和滋培汤用山药和黄芪一起配制，可以治疗口渴、虚弱引起的喘息，还常常搭配枸杞子、桑椹子等中草药做茶来享用，补肾强身，增强抵抗力，对身体健康有很好的功效。
