我是一位对美食痴迷的人,喜欢尝试各种美食。下面是我分享的一道美食制作方法:
材料准备:
猴头菇适量
鸡半枣镇野只
枸杞适量
姜片3片
桂圆适量
松茸适量
一、先让猴头菇用温水泡泡,这样大约六个小时后就会变得很鲜嫩,就像下面图上展示的那样。
二、接着,先把鸡块加入冷水,一起下锅。加入一些葱段和2片姜片,待水烧开后再加入半杯料酒,然后煮个5分钟左右。最后捞出来的鸡块看起来就和下面图上的一样。
三、洗净鸡桂圆、枸杞和姜片后,一起放入炖盅中,加入适量的冷水。就像下图所示的那样。
四、再把泡好的猴头菇和松茸也放入炖盅里,就像下面的图上展示的那样。
五、开大火,让水煮开。然后中火悠悠炖煮一个小时,紧接着转小火再悠悠炖煮一个半小时。就像下面图上展示的那样。
六、最后,根据个人口味加入适量的盐来调味,然后装碗即可食用。和下面图上展示的一样。