我是一个超级无敌的美食迷,今天给大家介绍鸡腿的十种简单做法。快来看看吧!
第一种:懒人版大鸡腿。所需材料有鸡腿5个,葱、生姜、大蒜各15克,生抽30毫升,老抽10毫升,蚝油30毫升,干御启辣椒6个,花椒3毫升,冰糖20毫升,料酒30毫升,水100毫升。非常简单,准备好材料后,就可以开始了!
第二种:蜜汁鸡腿。需要准备鸡腿2只,奥尔良烤翅腌料2勺,葱2段,生姜5片,酱油、料酒、蚝油和蜂蜜各适量,还有盐和清水。这款鸡腿带着甜甜的蜜汁,超级美味!
第三种:烤鸡腿。材料包括鸡腿十只,料酒、盐、生抽、蜂蜜、大蒜和姜丝,还有黑胡椒。简单的烤一下,鸡腿就会变得焦香美味!
第四种:脆皮鸡腿。只需要鸡腿一个,加入适量的盐和孜然辣椒,然后炸至脆皮即可。吃起来外酥里嫩,超级爽口!
第五种:照烧鸡腿饭。准备一只鸡腿,加入料酒、黑胡椒、生姜、盐、水、蜂蜜、生抽和老抽等调料,再加上一些芝麻、西兰花和胡萝卜,配上米饭一起享用。超级下饭!
第六种:盐焗鸡腿。材料包括鸡腿四只,生姜三片,盐焗鸡腿粉、料酒和白糖适量。简单的盐焗,鸡腿会更加鲜嫩可口!
第七种:酥脆炸鸡腿。腌制的时候需要鸡腿8只,奥尔良腌料和料酒各适量。而炸粉的材料包括面粉、玉米淀粉、小苏打和盐。把腌制好的鸡腿裹上炸粉,炸至金黄酥脆。吃起来外酥里嫩,超级过瘾!
第八种:红烧鸡腿。所需材料有鸡腿六只,生姜、大蒜、白糖、酱油、老抽、八角、香叶和桂皮。炖煮一段时间后,鸡肉会入味,非常香甜可口!
第九种:烧烤鸡腿。需要的材料有鸡腿四只,生抽、姜丝、辣椒粉、孜然粉、蒜泥、橄榄油和老抽。用这些调料腌制后,可以烧烤出香喷喷的鸡腿!
第十种:黑椒鸡腿。所需材料包括鸡腿一只,西兰花一小颗,生姜四片,葱花、大蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、黑胡椒酱和清水。简单的炖煮,黑胡椒的味道特别香!