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丝瓜蛋汤
2022-10-22 22:00:11
蛋汤
用料
丝瓜二条、鸡蛋一个、盐、味精、麻油
做法
1、丝瓜去皮切滚刀块,鸡蛋打散
2、锅内放少许油,油热加入丝瓜翻炒,加水(或高汤),烧开焖三四分钟,待丝瓜熟了,加入鸡蛋液,最后加入味精,淋上麻油
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