瘦肉用量可以自己酌量添加、金针菇用量可以自己酌量添加、芹菜适量,自己喜欢、盐适量、鸡精适量
1、金针菇洗净,弄成一条条的丝,猪肉洗净,切碎,剁成肉末,个人还是喜欢自己手工剁的瘦肉
2、锅里烧开水,然后金针菇和瘦肉一起放下,直到水开,然后放入芹菜,盐,和鸡精。