番茄鲫鱼汤

2023-03-29 17:35:00 番茄

用料

鲫鱼、番茄、葱、姜、盐、料酒、白胡椒粉

1、鱼背上划上几道，用料酒均匀的擦一下鱼身，姜切片，番茄切小块，葱切葱花

2、锅中放适量油，放2个姜片，将鲫鱼放入煎，两面煎好后盛出

3、将2/3番茄快放入炒，小火炒，炒至番茄熟烂，加适量清水

4、加鱼放入，加姜片、盐、料酒，煮开，放入剩下的番茄同煮

5、出锅前撒适量胡椒粉、葱花即可

AI助手

番茄滑牛肉汤的做法：用料牛肉100克、番茄1个、金针菇50克、生姜、蒜瓣、葱花、生抽、耗油做法1、1，牛肉切片，用刀背拍散。2，加入适量生抽拌匀。3，加入淀粉和适量清水拌匀待用。2、4，番茄去皮，切小...

番茄紫菜蛋花汤的做法：用料紫菜10克、番茄1个、鸡蛋1个、虾米15克、史云生原汁上汤、香葱、生姜适量做法1、紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄底部切十字2、花刀，放进热水中煮一下，剥...

番茄土豆排骨汤的做法：用料排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐做法1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块2、炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用3、另起...

番茄鲈鱼汤的做法：用料鲈鱼1条、番茄1个、小葱1把、姜8片、盐适量、香油适量、白酒2匙、醋1小匙做法1、番茄切块。小葱只留下葱白部分。洗净备用。鲈鱼让小贩宰好。回家切4段备用。2、锅里倒油，放4片姜片...

番茄贡丸金针菇汤的做法：用料番茄、贡丸、金针菇、葱、盐做法1、食材洗净，番茄切块，金针菇去尾2、起锅，加少许油，先煸番茄出汁3、加足量水后下贡丸、金针菇一起炖4、汤烧开后转入砂锅，加盐调味，再次烧开关...

番茄冬瓜汤的做法：用料番茄普通大小两只、冬瓜适量、盐做法1、洗净番茄、冬瓜2、冬瓜去皮，切块3、番茄切成半月形4、起油锅，煸炒番茄至酥烂5、放入冬瓜和适量水6、烧至汤水沸腾且冬瓜成透明状7、根据口味...