白菇肉片

2023-08-03 11:00:04 肉片

用料

平菇250g、猪肉200g、葱适量、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、水淀粉适量

1、准备好平菇跟肉

2、平菇洗净，撕成丝

3、猪肉洗净切片，加盐、醋、料酒、酱油腌渍入味

4、锅加油葱花炒香

5、下肉片翻炒

6、肉炒至六成熟加入少许酱油调色

7、放入平菇丝，翻炒均匀至平菇熟

8、水淀粉勾芡，翻炒收汁撒上葱花即可食用

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