双菇肉片

2023-07-29 20:00:03 肉片

用料

鲜香菇150g、凤尾菇150g、肉150g、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、醋适量

1、准备好食材

2、肉洗净切片用料酒、醋、盐腌制10分钟

3、鲜香菇洗净去菇蒂切片

4、凤尾菇洗净用手撕成小瓣

5、锅内油烧热把腌制好的肉片下锅炒香

6、待肉炒至变色，倒入双菇翻炒至熟

7、撒上葱花即可装盘食用

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