茄子适量、肉末适量、胡萝卜末适量、藕丁适量、大蒜适量、香菇末适量、木耳末适量、生抽适量、盐,适量、糖适量
1、香菇,木耳,胡萝卜,五花肉都是末,用五香粉,生抽,盐鸡粉调好了味道的包子馅,和藕丁
2、茄子切片,放在清水里泡
3、炒香包子馅
4、加茄子进去,翻炒加盐。盖锅盖中火慢慢焖到茄子软熟就可以起锅了。不要加水,加水就不香了
5、好香好乡