肉饼子炖蛋

2023-07-29 14:00:11 肉饼

用料

猪腿肉300g、鸡蛋1个、酱油适量、盐适量

1、准备材料

2、把打散的鸡蛋液倒入瘦肉中

3、搅拌均匀

4、加盐和酱油

5、搅拌均匀，使肉上色

6、加水搅拌均匀

7、上锅开大火蒸

8、等锅里的水沸腾了，调小火焖20分钟就好了

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