藕适量、肉馅儿适量、葱适量、鸡蛋适量、牛肉粉适量、鸡精适量、盐删除、酱油适量、十三香删除
1、葱洗净，切成葱花，放入肉馅里，再打一个鸡蛋。
2、进行调味：放入少许的牛肉粉、酱油、盐、十三香。
3、搅拌均匀。
4、把藕切成小碎末，放入调好味的肉馅儿里面。
5、搅拌均匀。
6、用勺子盛满后，一个一个的放入平底锅煎熟。
7、煎熟一面以后，再翻面。两面金黄就好了。
