南瓜200g、冻豆腐200g、油适量、蒜适量、盐适量
1、原料图。
2、南瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切末。
3、起油锅爆香蒜末后放南瓜翻炒。
4、炒匀后下豆腐。
5、加入适量的水和盐，小心翻炒均匀。
6、中小火焖至南瓜软烂，豆腐入味即可。
