用料
河虾适量、葱适量、姜适量、老抽适量、醋适量、糖适量、盐适量
做法
1、大清早活的
2、刚买回我拎起一个
3、减好的虾在盆内跳
4、减好的虾放水里泡会顺时针清洗
5、洗净的虾
6、整块姜先切姜片
7、姜先切丝再切末
8、生姜切末
9、洗净的葱果--准备切颗粒
10、切的葱末
11、生姜葱末
12、锅内倒入油--爆炒--油多放点--炒出虾油
13、锅内放入葱姜
14、加入酒--糖 少许盐 翻炒
15、继续翻炒1
16、加入少许老抽
17、加入纯净水翻炒--盖上盖子闷几分钟
18、锅内放油---刚开始翻炒
19、炒好的虾