用料
干豆角适量、猪肉适量、烙好的饼适量、土豆适量、大蒜适量、玉米油适量、白糖适量、老抽适量、食盐适量
做法
1、干豆角提前用水泡好
2、然后捞出备用
3、猪肉切块备用
4、土豆去皮后切小条备用
5、烙饼切成小条备用，大蒜切碎
6、锅中放入少许的玉米油，油热后先将猪肉放入炒熟，然后加入大蒜炒香 放入少量的老抽炒上色
7、然后放入干豆角翻炒
8、再把土豆放入一同翻炒
9、锅中加入适量的水，没过菜为宜，大火烧开 然后加入少量的白糖、鸡精、食盐调味
10、锅开后把切好的烙饼铺在菜的上面，转小火焖15分钟左右 待汤汁收干，搅拌匀即可出锅
11、很香的一道干豆角焖饼就做好了！ 怎么样？ 很诱人的吧！！ 吃起来也是极香的呢！！
