茄子镶肉未

2023-07-13 14:00:01 茄子

用料

茄子适量、瘦肉适量、红罗卜适量、鸡蛋1、盐适量、酱油适量、姜葱油适量

1、象切蓑衣黄瓜的切法,切成厚块

2、撒点盐,上锅蒸软

3、煮后捞出

4、准备好肉馅并加调料

5、把肉馅填到茄子缝里, 上锅蒸20分钟,兑点淀粉水淋上即可

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