鸡蛋、菜笋三个、姜盐鸡精生抽一根
1、鸡蛋差不多时就乘出锅备用,一定不要炒老啊。
2、锅里放入少许油,加入姜煸炒。
3、炒出香味后,加入菜笋煸炒。炒啊炒,放点老抽、盐、鸡精。
4、迅速放入鸡蛋一起炒,翻炒几下就可以关火,放入少许香油。
5、上菜了!鲜美、清淡。