猪脖肉1斤、八角适量、生姜适量、蒜子适量、生抽适量、白糖适量、食酒适量
1、主要材料.
2、先把配料放到锅里.
3、把肉也放进去.
4、把盖盖上大火褒开后再用中火来回把肉翻滚,直到熟为止.
5、肉熟后放凉后切好。
6、切好放碟。
7、加上汁就好了。
