西红柿2个、生菜200克、葱5克、姜3克、蒜2瓣、花生油20克、盐5克、白糖5克、味精2克、香油5克
1、西红柿洗净。
2、切成滚刀块。
3、在把生菜洗净。
4、用手掰成小块。
5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
6、放入西红柿翻炒。
7、放入生菜翻炒。
8、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。
9、盛入盘中，即可享用。
