菜心250克、白豆干4块、盐3克、生抽5ml、白砂糖少许
1、将菜心洗净沥干水分，斜切成寸断。
2、白豆干切成片，炒锅里倒入少许油烧热，倒入豆干翻炒片刻至豆干边缘稍稍变色。
3、加入菜心翻炒片刻即可。
4、调入盐、生抽，拌炒均匀，加少许糖提鲜即可
