鸡蛋三个、韭菜二两、油适量、盐适量
1、韭菜洗干净,沥一下水分,然后切成小段。
2、鸡蛋加油搅拌均匀,然后加盐调味!
3、将切好的韭菜放入调好味的蛋浆然后搅拌均匀!
4、平底锅预热,加入适量的油,油热后加入韭菜蛋浆,慢火煎!