白菜300g、香肠适量、葱适量、辣椒适量、油适量、盐适量、生抽适量、味精适量
1、白菜洗干净，切成条状。
2、将香肠蒸好，晾凉切成薄片。
3、葱和辣椒切好。
4、锅中放油烧热，放入香肠片爆炒一下，放入少许生抽。
5、放入白菜，加入盐一起炒。
6、炒至白菜熟后，关火加鸡精即可出锅。
