手剥小龙虾

2023-02-25 09:41:50 小龙虾

用料

小龙虾1000克、姜40克、料酒5勺、葱30克、生抽2勺、醋2勺、白糖15克、蒜2瓣、盐少许、鸡精少许

1、活小龙虾洗净

2、锅中锅中放水，少许盐，料酒，30克姜片，20克葱，煮龙虾

3、剩下的姜葱蒜切成细末

4、把葱姜蒜细末加入生抽和醋加白糖鸡精，做成蘸料

5、龙虾变色后再煮3分钟，即可

AI助手

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