用料
五花肉适量、生菜适量、cook100调料适量
做法
1、cook100调料。
2、首先就是要处理五花肉,买肉的时候就已经去掉了皮,回家清洗干净后,卷起来,用保鲜膜包住,然后冻硬了,上午买肉,晚上吃不错。
3、怎么卷这个五花肉呢?就像是卷寿司那样的卷法,把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上,尽量卷的紧一些,然后用保鲜膜包的紧紧的。
4、保鲜膜要比五花肉宽出20cm,最后弄完了想个大糖果似的。
5、冻硬的五花肉拿出来切成薄片。
6、...........
7、用平底锅煎熟。
8、煎的焦黄的时候,撒上适量的cook100调料粉,用筷子拌匀,再小火煎2分钟即可。