里脊200g、黄瓜200g、盐2g、料酒10ml,、酱油删除、糖5ml、葱删除、淀粉5g
1、里脊切片加入淀粉上浆。
2、黄瓜洗净切片。
3、锅中放油烧热爆香葱碎。
4、下入肉片翻炒至变色。
5、加入料酒 酱油 糖继续煸炒。
6、放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。