西红柿500克、鸡蛋3个、盐2克、白糖10克、鸡精少许、葱10克
1、西红柿切滚刀块,鸡蛋打散,葱切小段
2、热油炒鸡蛋
3、盛出鸡蛋后放油炒西红柿,西红柿变软后加炒好的鸡蛋
4、加盐,白糖,鸡精,翻匀,洒葱花盛出