鲜奶100ml、蛋清两个、玉米淀粉一勺、葡萄干十粒、白芝麻少许、橄榄油适量、盐适量、糖适量
1、准备牛奶，鸡蛋，玉米淀粉，糖，盐，葡萄干
2、将蛋清打入碗中，用筷子上下挑拌，让蛋清充分融合
3、倒入牛奶，搅拌均匀
4、放入少许盐和一些糖，再次搅拌均匀
5、放入一勺玉米淀粉
6、搅拌均匀
7、锅中倒入适量的橄榄油，烧至四成热
8、倒入鲜奶糊
9、用铲子一直搅拌，直至面糊变粘稠
10、出锅盛盘，点缀一些西红柿片
11、撒上葡萄干和白芝麻
