空心菜梗300g、大蒜适量、油适量、盐适量、鸡精适量、米醋适量
1、空心菜梗备用。
2、菜梗洗净，切段。
3、大蒜切碎。
4、热锅放油，爆香大蒜。
5、放入菜梗。
6、炒至变色，加盐、鸡精调味。
7、加入米醋快速翻炒均匀即可。
