净肠粉适量、瘦肉适量、香菜适量、蒜蓉适量
1、把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。
2、放生粉调入生抽芝麻油。
3、加上点香菜。（临时放的不喜欢也可不放）
4、做法与煎肠粉一样，把净肠粉打开铺好放上调好的瘦肉卷起来。
5、排入到碟子上之后放入到锅里隔水蒸。
6、蒸约十二分钟即可，吃的时候倒入熟生抽。
