西兰花适量、杏鲍菇适量、胡萝卜适量、生姜适量、盐适量
1、准备的材料。
2、西兰花切小朵,胡萝卜杏鲍菇切片。
3、锅里水烧开给点盐把胡萝卜西兰花过水。
4、捞出待用。
5、锅里热油爆香姜粒加入杏鲍菇翻炒。
6、炒至疲软出水。
7、加入胡萝卜西兰花翻炒。
8、用盐调味炒均匀起锅。