冬瓜300克、耗油10克、花生油20克、盐2克、大蒜10克
1、冬瓜洗净去皮切成薄片
2、热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒
3、倒入切好的冬瓜片快速翻炒
4、倒入适量的耗油一起翻炒一会
5、加入适量的盐调味装盘即可