白萝卜300克、肉馅200克、淀粉适量、葱末适量、姜末适量、花生油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、香油适量
1、调好的肉馅。
2、萝卜洗净去皮。
3、切成每两片一组，不要切断。
4、蘸上盐腌制10分钟。
5、夹上肉馅。
6、摆到盘子里。
7、放入蒸锅，蒸15到20分钟。
8、锅里放油，放入葱、姜末爆香，倒入蒸萝卜的原汁、加酱油、味精烧开，用淀粉勾芡。出锅前放香油调味即可。
9、最后浇到萝卜盒子上，就可以吃了。
