土豆1个、黄瓜1根、香菇数朵、牛肉100克、豆腐干4块、芝麻少许、老抽少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许、鸡精少许、盐适量、孜然少许
1、所有原料洗净，土豆和黄瓜切薄片、牛肉切丁，分别串在竹签上。
2、刷上调好的作料，刷均匀些。
3、烤箱200°预热
4、所有食材全部放进烤箱，随时观察食材颜色的变化，容易熟的食材可以中途开烤箱先取出来，免得烤过头烤焦了。
5、25分钟后可以关烤箱了，基本上所有食材都可以食用了。
