用料
菜花200g、猪肉200g、土豆一个、豆腐100g、红薯汤粉适量、葱花少许、姜片少许、白糖少许、食盐适量、酱油少许、鸡精少许
做法
1、猪肉切片备用
2、菜花洗干净后切成小块装盘备用
3、土豆切块备用
4、豆腐切片备用
5、准备适量的红薯汤粉
6、葱花、姜片备用
7、锅中放入少许花生油，油热后放入猪肉炒熟，炒熟后加入葱花、姜片炒香
8、然后再放入菜花翻炒，再加入点酱油上色
9、将土豆块放入一同翻炒片刻
10、然后锅中加入适量的水，末过菜为宜，大火烧开
11、汤烧开后加入豆腐片和粉条，盖上锅盖，转中火慢炖10分钟，然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，在炖5分钟就可以出锅啦。
12、做好喽 出锅
