用料
白萝卜250克、猪肉馅400克、香菇100克、红椒100克、香葱50克、葱末适量、姜末适量、盐适量、五香粉适量、香油适量、干淀粉适量、鸡精适量、植物油适量
做法
1、原料备好。
2、香菇、香葱和红椒洗净，切成末。
3、放入肉馅中。
4、加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉。
5、搅拌均匀，和成馅备用。
6、白萝卜去皮洗净，切成薄片。
7、放入沸水中焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。
8、把调好的三鲜馅放在萝卜片上。
9、卷成卷。
10、码入盘中。
11、将做好的萝卜卷放入蒸锅中，开锅后蒸7-8分钟取出。
12、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末。
13、然后浇上热油炝出香味即可。
