大豆腐一块、鸡蛋两个、大葱半根、色拉油一小匙、青豆适量、盐6克、糖6克、柴鱼粉末6克
1、准备好材料。豆腐抓碎，葱切碎。
2、锅中火烧热，色拉油一小匙。下葱炒出香味。
3、下豆腐翻炒片刻。
4、均次放入调味料翻炒片刻。
5、最后淋入打散的鸡蛋，改小火烧至蛋熟，点缀青豆，即可出锅。
