猪肉150g、苔菜250g、胡萝卜适量、大蒜适量、玉米油适量、白糖适量、食盐适量、味极鲜适量、鸡精适量
1、猪瘦肉切片备用
2、苔菜洗干净切段备用
3、胡萝卜去皮后切片
4、大蒜切碎备用
5、锅中放入少许玉米油,油热后放入肉片翻炒
6、待肉片炒熟后加入胡萝卜和大蒜碎炒香
7、锅中加入少许味极鲜,炒上色
8、将苔菜放入锅中翻炒,然后加入少许白糖、食盐、鸡精调味
9、苔菜炒变色后就可以出锅了
10、很清新的一到家常炒菜, 味道也不错哦!!