春笋500g、瘦肉200g、油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、料酒适量、辣椒酱适量、地瓜粉适量、芹菜适量
1、准备食材
2、锅内油烧热后加入瘦肉煸炒
3、加入春笋和料酒煸炒片刻出香味
4、加入芹菜和酱油煸炒
5、加少许水大火焖三分钟
6、加入秘制辣椒酱,这是我妈妈手工做的
7、加调料即可出锅