带子适量、粉丝适量、蒜茸适量、葱适量、油适量、盐适量、酱油适量
1、将带子洗净,壳与肉分离;粉丝温水泡软;切葱花、蒜茸。
2、将带子壳摆放盘中,粉丝铺上。
3、再将带子放上。
4、放盐、洒蒜茸、淋酱油。
5、开水上锅,大火蒸10分钟。
6、取出后撒葱花、淋热油即可。