豆角一斤、芝麻适量、榄菜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量
1、将豆角掐成长段、飞水。
2、过冷水待用。
3、起油锅,爆香蒜、芝麻。
4、下豆角煸炒。
5、然后下榄菜、再放一点盐、生抽,榄菜有味道,盐、生抽可以少放点。
6、将各种材料煸炒均匀至干水。
7、起锅了,还可以。