辣白菜适量、五花肉适量、葱花少许
1、辣白菜适量、五花肉适量(我用的前臀尖)、葱花少许(炸锅用的)
2、五花肉切成肉片
3、油烧开后下入葱花爆香
4、迅速下入五花肉片翻炒
5、炒至肉片出油,肥的地方呈现透明状
6、下入辣白菜翻炒两三分钟,让肉片吸收下辣白菜的味道就可以出锅了