鲜面条350克、胡萝卜一个、菠菜50克、洋葱1/3个、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、白糖适量、蒜末适量
1、水烧开,把面条煮熟
2、煮熟的面条过凉水,再到点油拌匀备用
3、菠菜洗净切段、洋葱切丝、胡萝卜切片
4、油热后先放胡萝卜片煸炒
5、再放洋葱炒香
6、加入花椒粉 白糖酱油翻炒,可以加点水
7、倒入面条翻炒均匀
8、放菠菜段
9、加盐翻炒均匀即可出锅